Beskrivelse
Mercier Brut
Druer: 45% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 15% Chardonnay
Dosage: 9 g/L
Lagring på gæren: 18-30 måneder
Lagring i flasken før frigivelse: minimum 3 måneder
15-25% reservevin
Noter: Modne æbler, grape, pære, friskbagt brød
En flot entry-level vin fra Mercier, som er et af de mest kendte huse i Frankrig. Dybe smage, friske noter og en god bitterhed gør denne champagne til en rigtig god oplevelse i glasset. Den store andel af mørke druer kan virkeligt smages og gør kun godt i denne vin.
Om huset:
Champagne Mercier er et anerkendt champagnehus med base i byen Épernay i Champagne-regionen i Frankrig. Det blev grundlagt i 1858 af Eugène Mercier, der havde en vision om at producere kvalitetschampagner til en bredere kundekreds.
Mercier er kendt for sin innovative tilgang til markedsføring og distribution af champagne. Eugène Mercier var en pioner inden for champagneindustrien og var kendt for at bruge kreative reklamestrategier, herunder store reklamekampagner og markante reklameskilte. Han ønskede at gøre champagne mere tilgængelig for alle og skabe et globalt anerkendt brand.
Mercier er kendt for sin imponerende vinkælder, der er et populært turistmål. Vinkælderen strækker sig over 18 kilometer under jorden og indeholder millioner af flasker champagne.
Champagne Mercier har fortsat med at bevare sin arv og fokusere på at levere champagner af høj kvalitet. Deres champagner er blevet anerkendt og belønnet ved forskellige internationale vin- og champagnekonkurrencer.
